Si buscas elevar el nivel de tus platillos y ofrecer una experiencia mexicana genuina, nuestras tortillas de maíz nixtamalizado al por mayor Bogotá son la base que tu negocio necesita. En PROMEXSAS, entendemos que la tortilla no es solo un acompañamiento, es el alma de un buen taco.
Nuestras tortillas son elaboradas mediante el proceso milenario de la nixtamalización, garantizando un producto con el porcentaje ideal de humedad, una textura flexible que no se rompe y ese aroma inconfundible a maíz real que tus clientes sabrán agradecer.
Sabor Tradicional
100% Maíz Seleccionado
En el sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), la consistencia es clave. Por eso, nuestras tortillas están diseñadas para resistir el ritmo de una cocina profesional sin perder su frescura.
Utilizamos granos de maíz seleccionados para obtener un sabor profundo, tradicional y un aroma a comal que tus clientes agradecerán.
Gracias a nuestro estricto control de calidad, obtienes una tortilla elástica que se dobla sin quebrarse, perfecta para taquerías rápidas y hoteles de alto estándar.
Excelente versatilidad en cocina: desde el taco más delicado de pastor hasta flautas súper crujientes, quesadillas o totopos fritos artesanales.
Sin exceso de conservantes artificiales ni harinas genéricas añadidas, preservando las propiedades nutricionales genuinas del proceso de nixtamalización.
Logística programada en Bogotá para asegurar stock sin interrupciones durante la jornada.
Totopos que no se ablandan fácilmente al bañarse en salsas calientes o queso fundido.
Presentaciones de bulto y pallet que optimizan al máximo tu costo por porción vendida.
En PROMEXSAS sabemos que el fútbol y la buena mesa van de la mano. Por eso hemos diseñado combos pensados exclusivamente para el sector HORECA. Si tienes un bar, restaurante, hotel o taquería, necesitas insumos que aguanten el ritmo de la hinchada con el "crunch" perfecto que acompaña cada gol.
Diseñado para snacks de alta rotación al paso. Incluye bultos de totopos clásicos (redondos/triangulares) + surtido de tortillas taqueras.
La solución definitiva para alto tráfico y buffets temáticos. Incluye pallets de totopos nixtamalizados + tortillas multidiámetro para tacos/flautas.
Diferenciación extrema para redes y cartas gourmet. Incluye totopos especiales de maíz azul o rojo de temporada + bases para nachos premium.
Ya sea que gestiones una cadena de restaurantes, un bar de nachos o desees llevar la mejor calidad a tu hogar, nuestra oferta de tortillas de maíz nixtamalizado al por mayor Bogotá se adapta a tus necesidades de volumen y frecuencia de entrega.
Entendemos las exigencias de las taquerías y hoteles con menú mexicano, por lo que aseguramos un producto que mantiene su elasticidad incluso después de ser recalentado en el comal.
Tortilla taquera de 11cm con alta velocidad de despacho diario y resistencia a comales de alta temperatura.
Estandarización de tamaño, humedad y empaquetado para mantener la inocuidad y facilidad de porcionado en eventos.
Paquetes diseñados para almacenamiento seguro en refrigeración, ideales para taquear en casa los fines de semana.
Logística de cadena de frío y empaques especiales para distribución rápida fuera de Bogotá en Colombia.
Ficha de especificaciones técnicas orientada al control de calidad e insumos para cocineros y administradores.
| Atributo | Detalle Especificación |
|---|---|
| Ingredientes | Maíz seleccionado, agua y cal de grado alimenticio (Proceso de Nixtamalización tradicional). |
| Diámetros Disponibles | 11cm (Medida taquera estándar), 13cm, 15cm y medidas especiales bajo pedido de volumen. |
| Humedad | Nivel optimizado y balanceado para evitar que la tortilla se reseque, agriete o se pegue entre sí. |
| Textura | Suave al tacto, flexible en caliente y de fácil manipulación en el comal de servicio rápido. |
| Vida Útil | Consultar según tipo de empaque (bajo refrigeración controlada o congelación para conservación prolongada). |
| Origen | Producido orgullosamente en Colombia con técnica artesanal mexicana e insumos de la más alta calidad. |
En PROMEXSAS, facilitamos tu proceso de abastecimiento para que nunca falte el sabor mexicano en tu mesa o negocio:
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Cuéntanos si eres un restaurante, hotel o distribuidor para ofrecerte la tarifa por volumen que mejor se ajuste.
Recibe tu presupuesto detallado con opciones de pago seguras y los plazos de entrega correspondientes.
Contamos con logística eficiente para entregas de tortillas al por mayor en Bogotá y envíos a otras ciudades del país.
¡No sacrifiques el sabor! Dale a tus tacos la base que se merecen con PROMEXSAS.
Te ayudamos a tomar mejores decisiones para optimizar costos, mermas y calidad en tu negocio mexicano.
Guía de Compras
¿Harina industrial con químicos o nixtamalización tradicional con flexibilidad natural? Aprende a evaluar calibre, humedad y logística para evitar mermas.
Proceso Tradicional
Conoce la técnica ancestral que transforma el grano de maíz en una masa elástica y resistente. Flexibilidad natural 100% libre de aditivos químicos.
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Cl. 66 Bis No. 68B - 82